BRUSSEL VAN ONDER TOT BOVEN, KENNISMAKING MET DE PRODUCTEN VAN BIERBROUWERIJEN EN KLEURRIJKE CULTUREN

Brasserie Cantillon © JL Flémal

We zijn niet verantwoordelijk voor mogelijke wijzigingen van de prijs. Gelieve contact op te nemen met de organisator voor uw vertrek.

De Naamsepoort: brouwerij Le Trappiste of Taverne Toisone d'Or. Bewonder de Saint-Bonifaasbuurt en de Art Nouveau huizen. Geniet van een fris biertje in de Ultime Atome. Daar tegenover, Eat&Love (hippe keuken) en de Belgo belge. In het midden van de Waversesteenweg: "Beermania" met meer dan 400 bieren. Elsensesteenweg: halte in het huis van Bériot. Links, tempel van de gastronomie op basis van bier, le Volle Gas. In een andere stijl, Imagin'Air Art Café. L'Amour fou, echt cool. Einde van de ronde : Flagey, imposant multicultureel " vlaggenschip " van de 21e eeuw. Dichtbij, Le Lantin, het eerste filosofische café-theater in Brussel en Le Fourquet, Art Deco brouwerij uit de jaren 60. En "last but not least", de veelgeprezen Belga, op de gelijkvloers van Flagey.

Commentaar:

Naamsepoort, Sint-Bonifaasbuurt, Matonge, F. Cocqplein, Flageyplein, Vijvers van Elsene - te voet.

Attracties:
Gueuze Museum - Cantillon Brouwerij - Gheudestraat 56 in 1070 Brussel - Tel. +32 (0)2/521.49.28 - www.cantillon.be
(Vraag naar de historische wandeling van de Grote Markt in Brussel tot naar de Cantillonbrouwerij).

Museum van de "Belgische Brouwers" - Grote Markt 10 in 1000 Brussel - Tel. +32 (0)2/ 511.49.87 - www.beerparadise.be
Schaarbeeks Biermuseum - Louis Bertrandlaan 33 te 1030 Brussel - Tel. : +32 (0) 2/ 241.56.27

Belle-Vue brouwerij - Henegouwenkaai, 43 te 1080 Brussel - Tel. +32 (0)2/ 410.19.35
Opgepast : bezoeken voor groepen van 15 tot 50 personen enkel op afspraak.

Aanvullende informatie:

Praktische informatie te 1050 Brussel :
Le Trappiste - Gulden Vlieslaan 3 - Taverne Toison d'Or - Gulden Vlieslaan 2 - Ultime Atome - Sint-Bonifaasplein 14 - Eat&Love - Sint-Bonifaasstraat 11 - Belgo Belge - Vredestraat 20 - Beermania (gespecialiseerde winkel) - Waversesteenweg 174 - Volle Gas - Fern. Cocqplein 21 - Imagin'Air Art Café - Fern. Cocqplein 6 - L'Amour fou - Elsensesteenweg 185 - Le Pantin - Elsensesteenweg 355 - Le Fourquet - Flageyplein 13 - Belga - Flageyplein 18.

Hier meer over weten:

Toeristische informatie in verband met deze suggestie:

BEER MANIA (IXELLES) © Beer Mania 2005 400 artisanale Belgische bieren. Proeverij en jazzconcerten op de laatste zaterdag van de maand. Organisatie van bierproeverijavonden en bierdiners voor groepen van minimum 10 perosnen. E-commerce, levering aan privé-personen overal in de wereld. Export van grote hoeveelheden naar bars, warenhuizen en bierwinkels over de hele wereld. Adres: Chaussée de Wavre 174 1050 IXELLES Tel.:+32 (0) 2 512 17 88 meer weten...

CANTILLON BROUWERIJ - BRUSSELS MUSEUM VAN DE GUEUZE (ANDERLECHT) © P. Huyberechts De Brouwerij Cantillon, die in 2000 zijn honderdjarige bestaan gevierd heeft, is de enige voor het publiek toegankelijke brouwerij, die in Brussel nog in bedrijf is. Met het oog op het behoud van de naam en de reputatie van de lambic en soortgelijke biersoorten, heeft ze vanaf 1978 het besluit genomen het Brussels Museum van de Gueuze te worden en haar complex voor het grote publiek open te stellen. Cantillon organiseert als producent van biersoorten (gueuze, kriek, lambic, faro, framboise, Iris) naast de rondleidingen publieke brouwdemonstraties, die twee keer per jaar plaatsvinden. Dit levende museum, waar Jean-Pierre Van Roy als meesterbrouwer de familietraditie voortzet, kan prat gaan op het bezit van een Michelinster. Adres: Rue Gheude 56 1070 ANDERLECHT Tel.:+32 (0) 2 521 49 28 meer weten...

MUSEUM VAN BELGISCHE BROUWERS (BRUXELLES) © Brasseurs Belges Materiaal van een oude artisanale brouwerij uit de XVIIIde eeuw: vaten, een kookketel, een kan, … Kuipen versierd met oude gravures en stenen of porseleinen bierkannen. Er zijn zalen gewijd aan de spitstechnologieën op vlak van bierbrouwerij. Adres: BRASSEURS BELGES c/o Musée - Maison des Brasseurs Grand-Place 10 1000 BRUXELLES Tel.:+32 (0) 2 511 49 87 meer weten...

SCHAARBEEKS MUSEUM VAN HET BELGISCH BIER (SCHAERBEEK) Het museum wil het publiek op een aantrekkelijke manier een origineel beeld schetsen van de Belgische bierproductie. U krijgt een overzicht van de geschiedenis van het bier: enkele oude machines die werden gebruikt voor het brouwen en produceren van bier; een collectie van een duizendtal flesjes Belgische bieren; honderden bierviltjes; bierglazen; een schitterende collectie uithangborden voor cafés, etc. Adres: Avenue Louis-Bertrand 33-35 1030 SCHAERBEEK Tel.:+32 (0) 2 241 56 27 meer weten...