°CONDROZ, KOPER EN ... KOEK

© JL Flémal

We zijn niet verantwoordelijk voor mogelijke wijzigingen van de prijs. Gelieve contact op te nemen met de organisator voor uw vertrek.

FALAËN, waar de Molignée en de Floyen doorstromen, sloeg zijn vleugels uit over de twee hellingen van een kleine vallei. Boven de woningen in kalksteen verrijzen de kerktoren en de drie hoge torens van de kasteelhoeve. Drie eeuwen lang was BOUVIGNES een befaamd centrum waar koper werd geslagen. In het kleine stadje zijn hele wat sporen terug te vinden van het rijke en bewogen verleden. Aan de voet van een abdij, kijkt MAREDRET uit op de schilderachtige vallei van de Molignée. Het homogene bouwkundige erfgoed in kalksteen dateert vooral uit de 18e en 19e eeuw. Maredret en zijn landelijke charme lokten veel ambachtslui naar het dorp, dat nu het label "Village Artisanal" draagt.

Commentaar:

Een bezoekje waard: de kerk, de oude meelfabriek, de oude brouwerij, de kapellen Notre-Dame de la Salette en Monseu, de ruïnes van de burcht van Montaigle. De ruïnes van Crèvecoeur, het Spaanse Huis, de Ste-Barbetoren, de poort en de Toren van Laval. De abdij van Maredret, de molen, de verschillende ambachtslui, het museum van het bos en het landelijke leven, de kunstgalerij '"A la Fontaine".

Aanvullende informatie:

De mondelinge overlevering wil dat in 1466, tijdens het beleg van de stad door Karel de Stoute, de Dinantse koek ontstond ter vervanging van het schaars geworden brood. De koek werd bereid in koperen bakvormen. De echte commercialisering begon in 1720. De Dinantse koek is een biscuit die is samengesteld uit een subtiele mengeling van tarwebloem en pure honing. Het mengsel wordt op zeer hoge temperatuur gebakken zodat de honing karameliseert. Tijdens de afkoeling wordt de koek hard.

Voor bezoeken kunt u zich rechtstreeks wenden tot de producenten of via de plaatselijke Toeristische Dienst.

Hier meer over weten:

Toeristische informatie in verband met deze suggestie:

BROUWERIJ CARACOLE (FALMIGNOUL) © Brasserie Caracole Ontdek de geheimen van de meesters van de gerst! Rondleiding in een schilderachtige ambachtelijke brouwerij, gevolgd door een proeverij van 4 karaktervolle biersoorten: "Troublette", "Saxo", "Caracole" en "Nostradamus", stuk voor stuk op de oude manier gebrouwen, in koperen vaten op houtvuur. Adres: Côte Marie-Thérèse 86 5500 FALMIGNOUL (DINANT) Tel.:+32 (0) 82 74 40 80 meer weten...

COUQUES V. COLLARD 1774 s.p.r.l. (DINANT) De "Maison Collard" bakt al sinds 1774 in zijn atelier de beroemde "Couques de Dinant". Vanaf die datum tot aan de dag van vandaag zijn de kennis en de geheimen van de fabricatie van deze lekkernijen uit Dinant overgegaan van vader op zoon. Zeven opeenvolgende generaties koekenbakkers hebben de tradities in ere gehouden. Een buitengewoon beroep! Adres: Rue En Rhée 24 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 70 54 meer weten...

KOEKEN JACOBS (DINANT) Patisserie Jacobs. Koekjesfabriek. Bezoek aan de fabriek (oud en nieuw) met verklarende video. Proeverijsalon in een uitzonderlijk kader met plaats voor 60 personen. Adres: Rue Grande 147 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 21 39 meer weten...

KOEKEN THONON (DINANT) Adres: Rue Grande 130 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 31 14 meer weten...

SLAKKENKWEKERIJ VAN WARNANT (WARNANT) © Eric Frolli Een ervaren gids toont u de kwekerij, van paring tot vetmesting. Een kleine proefsessie sluit het didactische en humoristische bezoek af. Adres: Rue de la Gare 2 5537 WARNANT (ANHEE) Tel.:+32 (0) 82 61 23 52 meer weten...

STRUISVOGELKWEKERIJ "PONT D'AMOUR" (SORINNES) © Autrucherie Pont d'Amour Te midden van de groene velden van Dinant vindt u onze struisvogelkwekerij. U staat oog in oog met de grootste vogels ter wereld, de struisvogels. Maar ook met hun eigenaardige verwanten zoals de emoes, nandoes en casuarissen. Vlees, struisvogelvleeswaren, eieren. U kunt ze ter plaatse proeven en kopen. Adres: Rue de Davisau 30 5503 SORINNES (DINANT) Tel.:+32 (0) 82 22 28 99 meer weten...

VERGERS ET RUCHERS MOSANS - BOOMGAARDEN EN BIJENKORVEN IN HET MAASLAND (DINANT) © Ruchers Mosans Een "levende" ontmoeting middenin de natuur, spreekt u dat aan? Ontdek dan in alle veiligheid de wereld van de bijen. Laat u in vervoering brengen door het fascinerende universum van een zoemende bijenkolonie. Neem deel aan het gratis proeven van onze ambachtelijke fruitproducten. Adres: Chaussée Romaine 109 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 24 19 meer weten...

VISKWEKERIJ EN VISSERIJ "LES JARDINS" (ANNEVOIE-ROUILLON) Bezoek aan de viskwekerij en/of het atelier (rookkamer). Adres: Rue des Jardins 41 5537 ANNEVOIE-ROUILLON (ANHEE) Tel.:+32 (0) 82 61 32 26 meer weten...

ABDIJ VAN MAREDSOUS EN ONTHAALCENTRUM ST-JOSEPH (DENEE) © Abbaye de Maredsous asbl In de nabijheid van de Vallei van de Molignée stichtten monniken, afkomstig uit Beuron, in 1872 Maredsous. De gebouwen zijn opgetrokken in neogotische stijl. De abdij - m.n. de kerk en de in een grote vierhoek gegroepeerde gebouwen - vormt het hart van Maredsous. Dit gedeelte, waar het leven van de monniken zich hoofdzakelijk afspeelt, is niet toegankelijk voor het publiek. Alleen het opvangcentrum, de abdijkerk en het Centrum Grégoire Fournier kunnen bezocht worden. Kloosterorde: Benedictijnen. Afgebakende wandelingen. Adres: Centre d'Accueil Saint-Joseph Rue de Maredsous 11 5537 DENEE (ANHEE) Tel.:+32 (0) 82 69 82 84 meer weten...

KASTEELHOEVE VAN FALAEN (FALAEN) De boerderijhoeves in de Provincie Namen zijn zowel talrijk als opmerkelijk. Deze van Falaën, die heel aantrekkelijk is, bezit de buitengewone eigenschap dat hij vanaf 1664 in enkele fases is gebouwd op het gebied van een oude boerderij uit de 13de eeuw. Behalve de versterkte muren is hij omringd door slotgrachten en heeft hij een ophaalbrug die het verdedigingswerk, dat eigen is aan de versterkte kastelen, extra versterken. Adres: Rue du Château Ferme 13 5522 FALAEN (ONHAYE) Tel.:+32 (0) 82 69 96 26 meer weten...

MAISON DU TOURISME DE LA HAUTE-MEUSE DINANTAISE (DINANT) © FTPN : C. Genard Het "Maison du Tourisme de la Haute Meuse" (Huis voor Toerisme van de Boven-Maas) is bevoegd voor de gemeenten Anhée, Dinant, Hastière en Onhaye. Adres: Avenue Cadoux 8 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 28 70 meer weten...

LES DRAISINES DE LA MOLIGNEE (FALAEN) © Paul Arnould Ontdek deze vrolijke spoorwegfiets. Ontspan en fiets in je eigen tempo op de oude spoorweg, die tussen Falaën en Maredsous langs de beeldschone vallei van de Molignée slingert. Parcours: Warnant - Falaën - Warnant : 6 km en 90 minuten. Falaën - Maredsous - Falaën : 8 km en 90 minuten. Warnant - Falaën - Maredsous en terug: 14 km en 180 minuten. Adres: Rue de la Gare 82 5522 FALAEN (ONHAYE) Tel.:+32 (0) 82 69 90 79 meer weten...