Belgique, Gourmande et Gastronome

Vitrine de la Maison Dandoy, spécialiste du biscuit
© W. Coppens - Maison Dandoy

Patrie reconnue de la bière, du chocolat, des speculoos, fromages et même depuis peu du foie gras, le royaume de Belgique a décidément du goût et surtout du style.

En effet, cuisine du terroir ou gastronomique, chez nous de vrais magiciens sont aux fourneaux et ce sont ces artisans "du bien manger", réputés parfois dans le monde entier, qui nous font voir des étoiles.

Chocolats Belges
© OPT



Bien sûr comme toujours le succès de ces chefs ne se résument pas à notre célèbre moules-frites, américain, ou autre café liégeois mais ce qui pourrait être leur point commun, outre la créativité, serait la grande qualité des produits choisis. En effet, des produits frais issus de nos terroirs, mariés à des bières d'exception et à des fromages au coeur tendre et rare.

 


Laissez-vous tenter par nos Escapades Gourmandes :

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Bruxelles

Wallonie

Brabant Wallon :

Hainaut :

Liège :

Namur :


Quelques informations supplémentaires :

Logis de Belgique

D'ailleurs, chaque année, les plus grandes guides récompensent "nos artistes du fourneaux"
Les Etoilés du Michelin sur le site Resto.be